Что только невозможно придумать из груши! Ее употребляют в свежем виде, из данного фрукта получаются отличные, а главное качественные вино, повидло, сладкое варенье, сухие фрукты, пастилу, питательные соки, грушевый мед – все и не перечислишь.
Эта культура – одна из самых востребованных и покупаемых, поэтому и малый бизнес охотно вовлекается в выращивание замечательного по вкусовым качествам плода. И если еще учесть полезные свойства груши, то она становится чуть ли не самым оптимальным решением для малого предпринимательства.
Для реализации плодов можно использовать овощные магазины, базы или же рынок. Можно самому их продать или же воспользоваться услугами посредников. Первый – самый выгодный, второй потребует меньших хлопот и забот, более простой вариант.
Как правильно вырастить грушу для продажи
Для выращивания данной культуры потребуются теплые участки, хорошо освещенные лучами солнца и защищенные от северных ветров. Почва желательно легкосуглинистая и супесчаная, в то же время слабокислая или нейтральная.
Уровень грунтовых вод требуется высокий. К тому же землю нужно постоянно рыхлить, чтобы воздух и вода легко проникали вглубь к корням. При желании можно выдергивать сорняки вокруг дерева, хотя бы большие. От этого деревьям будет только польза.
Можно при наличии возможностей внести в землю органические и минеральные удобрения. Предпочтение следует давать компосту. Данную процедуру нужно совершать перед рыхлением почвы. Но в год посадки лучше не использовать их. Лишь в последующие, если есть в этом необходимость. Помните, органические добавки требуются груше раз в три и даже четыре года, не чаще.
Хорошо растут и развиваются груши, посаженные на склонах. Они, как правило, и лучше плодоносят. Об этой особенности можно вспомнить при поиске участка для выращивания, безусловно, лучше купить или арендовать самую оптимальную для данного вида территорию.
Если посадить разноспелые сорта, то урожай можно собирать все летние месяцы и осенью. Это приведет к растяжению срока реализации груши и повышению доходной части. Тем более, в этом направлении пока очень мало конкурентов. Выращиванием груш с последующей реализацией занимаются только некоторая, очень маленькая, часть садоводов-любителей.
Как правильно привить грушу
Для размножения данной культуры используют метод прививки. В качестве подвоя в идеале следует использовать поросль дикой лесной груши. В первый год культура растет плохо, обрезать ее нет надобности.
К минимуму сводят данный процесс еще во время роста вегетативных частей. Тогда нужно убирать лишь поврежденные холодом ветви, на которых даже листья не растут. В ясные и солнечные дни груша цветет 3-5 суток, а при ненастной погоде цветение продолжается почти две недели.
Следует помнить, что в средней полосе нашей страны объем урожая выращиваемого на открытом грунте груши во многом зависит от погодных условий, чтобы уйти от этого фактора можно использовать теплицы.
Они должны быть высокими и пригодными для данной конкретной цели. Придется, конечно же, потратиться, но это того стоит. После снятия урожая не забудьте побелить основания всех ветвей и штамбы.
