Мясо судака пользуется большим спросом, оно считается ценным товаром, поэтому выращивание судака, благодаря хорошей рентабельности, всегда выгодно. Но для получения высокой прибыли необходимо научиться премудростям этого дела, создать необходимые условия для их разведения, потому что данная пресноводная рыба очень придирчива к месту своего обитания.
Одно из главных условий – илистость дна должна быть минимальной. Песчаное или мергельное – лучший вариант для судака.
На худой конец сойдет и глинистое дно. Нужно обеспечить глубину не менее 3 метров. К тому же следить за чистотой и свежестью воды в водоеме.
Обыкновенный судак
Если в пруду есть коряги, хворост, камыш, камни, то это будет просто идеально. Но последнее можно создать и искусственно, главное положить, к примеру, пни в правильном месте, чтобы не мешали вылавливанию рыб.
При создании хороших условий проживания возрастает вероятность не только того, что судаки уживутся в новом месте, но и продуктивного размножения. Так как судак любит откладывать икринки именно на хворосте.
Судаков хорошо разводить в прудах, насыщенных кислородом и наполненных «сорной» рыбой, к которым относятся плотва, верховодки, уклейки и многие другие. В таких условиях они точно прекрасно уживутся и будут радовать своим размножением.
Необходимо помнить, что пересаживать судаков лучше в сентябре или в октябре. В бочке, в которой будут перевозиться рыбы, воду необходимо менять каждые три часа. И не класть в один сосуд много рыб, они могут поранить друг друга.
Если все правильно сделать, рыба будет иметь темный оттенок. А светлый говорит о том, что судак, скорее всего, погибнет на новом месте.
Для разведения судака первоначально нужно закупить первых особей. Как это правильно сделать? Необходимо выбрать рыб с массой тела 0,5-1 кг. Более мелкие могут быть съедены хищниками в пруду, а крупные и стоят дороже и перевозить их хлопотно. Количество закупаемых рыб зависит от площади водного ресурса.
Нерест судака
К примеру, на один гектар необходимо как минимум 20 экземпляров, чтобы у судаков была возможность найти друг друга во время нереста. Икру они мечут при температуре воды, равной 8-10 °С.
Судак обыкновенный растет довольно быстро. За три года его длина достигает 40 см и 3 кг масса тела. Взрослые особи весят и 10 кг, были случаи, когда некоторые экземпляры весили 16 кг, но это как исключение из правила.
Чем питается судак
Судаков хорошо выращивать вместе с карпами, это увеличит общую продуктивность рыб на 50%, при оптимальных условиях на все 100%. Рацион судаков довольно-таки разнообразный. Летом ему можно давать мелкую дешевую рыбу, главное, не травмированных экземпляров.
Один раз в неделю в достаточном количестве необходимо запускать подобный корм в пруд, где содержатся судаки. Единственный минус – они не признают искусственную пищу, только естественный корм. Но всем основным требованиям, необходимым для успешного разведения рыб в водоемах, судак отвечает.
Для маточного стада надо тщательно выбирать, предпочтение давать молодым особям от 3 до 4 лет весом 0,8-1,2 кг. Они хорошо привыкают к новым условиям, плодятся продуктивно, почти 100% качество.