На огромной территории нашей страны около 20-30 небольших хозяйств, занимающихся именно искусственным разведением страусов. Но, конечно же, этого недостаточно, чтобы обеспечить население страны и на всех хватило мясо страуса.
Но в других государствах совсем иная картина. Страусов активно разводят в 130 странах, лидерство по этому направлению принадлежит Китаю. Но в России страусоводство принесло бы огромную прибыль малому и среднему бизнесу.
Рентабельность в данном бизнесе превышает 200%. Откуда берется эта цифра? Выращивать данных птиц просто, не требуется больших финансовых затрат по их содержанию. Только в начале придется потратиться на закупку первых представителей данного вида.
Сколько стоит страусиное яйцо
Продуктивность страусов очень высокая. К тому же на мясо страуса, страусиные яйца и кожу во всем мире, а тем более у нас, существует огромный спрос.
Все это делает любую продукцию, получаемую из этого вида, дорогим и изысканным товаром. К примеру, суточный птенец стоит около 200 долларов, а производитель – дороже как минимум в 10 раз.
Самыми распространенными являются три вида африканского страуса – с черной, красной и голубой шеей. На продажу идут их вкусное и питательное мясо, кожа и очень качественное перо.
Первое содержит много белка и малое количество холестерина. Из второго получаются прекрасные сумки и ботинки.
Эти птицы сообразительны, быстро адаптируются на новом месте. Слушаются человека, который за ними ухаживает и кормит.
К тому же, африканский страус легко переносят русские холода, минус 25-30, им не страшны. Превосходно переносят и жару. Живут они довольно долго, до 70 лет. Из них более половины, примерно 40 лет, могут спокойно заниматься воспроизводством.
Но в неволе, если тем более нет просторного помещения для их содержания, не высиживают яйца, хотя и кладут их. Поэтому для этих целей следует использовать инкубатор для страусиных яиц. За 42 дня на свет появляются маленькие страусята. Первое время вылупившихся птенцов нужно кормить, а потом они сами станут дееспособными. Стадо взрослых особей и маленьких птенцов нужно пасти отдельно.
Максимальный рост, равный 1,8-2,5 метрам, страусы достигают в 4 года, тогда каждые 8 месяцев можно стричь у них перья.
Выращивание страусов в домашних условиях
Взрослая особь в день съедает 5 кг комбикорма, также данной птице требуется чуть более 2,5 кг различных овощей и трав. Если есть богатые растительностью пастбища, второе они добывают сами. Главное, нужен пастух, который будет за ними присматривать и защищать.
Половая зрелось у самок наступает в полтора-два года, у самцов – в два-два с половиной года. Продуктивный период бывает с марта по октябрь месяц.
За год африканский страус может набрать вес, равный 100 кг. А максимальный у взрослой особи равен 120-160 кг, у самок эта цифра чуть ниже.
За этот же период каждая самка может отложить около сотни яиц, если даже количество вылупившихся будет равно половине, то сколько мясо можно получить! Не удивительно, что специалисты считают данный бизнес на страусах одним из самых перспективных и рентабельных.
