Карвинг – съедобное бизнес творчество. Оказывается, можно сделать бизнес, не только продавая овощи и фрукты. Его можно создать на их резке или, лучше сказать, гравировке. Называется этот бизнес карвинг. Он может стать интересным домашним занятием и приносить хороший доход в семейный бюджет.
Проще некуда!
В мире это направление называют hand made — ручное творчество. Но помимо рук в нем царят фантазия и художественный вкус.
Хотя, казалось бы, это всего лишь резка по овощам и фруктам. Простейшими уроками вырезания может похвастать любая женщина, которой доводилось украшать праздничный стол незатейливыми цветами из моркови или яблока.
Что вложить и где учиться?
Вложений особых этот бизнес не требует и быстро окупается за счет высоких цен на готовые изделия. Правда, на начальном этапе деятельности, завышать цены не стоит: сначала важно зарекомендовать себя. Средства будут потрачены на приобретение инструментов, продуктов, оплату за интернет. Желание обучаться и совершенствовать навыки резки на украшениях блюд к любому торжеству — главное в карвинге.
В этом заключается маленький секрет бизнеса: научиться искусно владеть ножницами и маленьким ножом. Сделать это может каждый творческий человек — мужчина или женщина в любом возрасте, желающий радовать людей своими творениями. Обучение происходит в онлайн—режиме. На всевозможных мастер—классах и курсах отрабатывается техника резки, изучаются правила сочетания продуктов. Овладевать тонкостями создания резных узоров, лучше сразу используя специальный инструментарий.
Как заработать
Итак, чтобы начать зарабатывать, нужно:
- Приобрести специальный набор для кружевной резки. Его стоимость варьируется в пределах 6-8 тысяч рублей.
- Удешевить эту покупку можно, приобретая инструменты не сразу, а по мере их надобности.
- Еще будут нужны другие мелкие приборы, которые помогают «держать» форму резных композиций.
- Овладеть навыками и изучить правила «гравировки» овощей и фруктов.
- Правильно выбирать рабочий материал, из которого будут создаваться узорчатые цветы и фигурки.
- Точно определять, какие овощи и фрукты идут к рыбе и мясу, чем лучше украсить десерт, что подойдет для морепродуктов. Ведь украшенное резными изысками блюдо должно радовать взгляд.
- Подумать и составить план—график, куда сбывать готовые «сувениры» для торжеств или, возможно, «выставлять» фото или видео в интернет.
Фигурная резка доступна всем!
Трудолюбие, терпение и личный креатив – важные помощники творческого бизнеса. Для одних людей он может стать стабильным доходом, для других – отличной подработкой. Художественная резка, украшающая блюда, по силам любой творческой индивидуальности: студенту, домохозяйке, пенсионеру, а также человеку с ограниченными возможностями. Расширить свой потенциал и укрепиться в фигурной кулинарной резьбе поможет интернет, доступный сегодня практически всем. Необычный и красивый бизнес на букетах. Бизнес идея торт на заказ.
